ВОЗ | Ожирение и избыточный вес Выбор языка Поиск Вся ВОЗ Только этот сайт Главное меню Главная страница Информация о ВОЗ Страны Вопросы здравоохранения Публикации Данные и статистика Программы и проекты Центр СМИ Новости События Информационные бюллетени Мультимедийные средства Контактная информация Центр СМИ ВОЗ > Программы и проекты > Центр СМИ > Информационные бюллетени Содержимое страницы версия для печати Информационный бюллетень N°311 Сентябрь 2006 года Ожирение и избыточный вес Что такое избыточный вес и ожирение? Ссылки по теме :: Глобальная информационная база ВОЗ - на английском языке :: Глобальная база данных ВОЗ об индексах массы тела (ИМТ) - на английском языке :: Глобальная стратегия по питанию, физической активности и здоровью [pdf 28.28Mb] :: Разработанные ВОЗ нормы роста детей - на английском языке :: Департамент ВОЗ по хроническим болезням и укреплению здоровья - на английском языке :: Департамент ВОЗ по питанию, здоровью и развитию - на английском языке Избыточным весом и ожирением считается ненормальное или чрезмерное скопление жира, которое может привести к нарушениям здоровья. Индекс массы тела (ИМТ) представляет собой простой показатель соотношения веса к росту, широко используемый для классификации состояний избыточного веса и ожирения у групп взрослого населения и отдельных лиц. Для его определения необходимо вес в килограммах разделить на квадрат роста в метрах (кг/м2). ИМТ является самым эффективным способом измерения избыточного веса и ожирения на уровне популяций, так как он применим к обоим полам и ко всем возрастам взрослых людей. В то же время его необходимо рассматривать лишь в качестве приблизительного ориентира, так как он может не соответствовать одинаковой степени тучности у разных людей. По определению Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), "избыточный вес" соответствует ИМТ, равному или превышающему 25, а "ожирение" - ИМТ, равному или превышающему 30. Эти предельные точки лежат в основе проведения оценки на уровне отдельных лиц, однако имеются данные о прогрессивном возрастании риска развития хронических болезней в популяциях, начиная с ИМТ, равного 21. Новые нормы роста детей, выпущенные ВОЗ в апреле 2006 г., включают таблицы ИМТ для младенцев и детей в возрасте до 5 лет. Однако измерение избыточного веса и ожирения у детей в возрасте от 5 до 14 лет сопряжено с трудностями, так как не существует стандартного определения детского ожирения, применяемого во всем мире. В настоящее время ВОЗ разрабатывает международное справочное пособие по росту детей и подростков школьного возраста. Факты об избыточном весе и ожирении По последним оценкам ВОЗ, в 2005 г. во всем мире приблизительно 1,6 миллиарда взрослых людей (в возрасте старше 15 лет) имели избыточный вес; как минимум, 400 миллионов взрослых людей страдали ожирением. По прогнозам ВОЗ, к 2015 г. примерно 2,3 миллиарда взрослых людей будет иметь избыточный вес и более 700 миллионов будет страдать ожирением. В 2005 г. во всем мире, по меньшей мере, 20 миллионов детей в возрасте до 5 лет имели избыточный вес. Ранее считалось, что избыточный вес и ожирение являются проблемами только в странах с высоким уровнем дохода. Однако в настоящее время отмечается резкий рост числа людей с избыточным весом и ожирением и в странах с низким и средним уровнем дохода, особенно в городских районах. Что приводит к ожирению и избыточному весу? Основной причиной ожирения и избыточного веса является энергетический дисбаланс между потребляемыми калориями, с одной стороны, и расходуемыми калориями, с другой стороны. В основе глобального роста показателей избыточного веса и ожирения лежит несколько факторов, включая глобальное изменение питания в сторону повышенного потребления энергоемких продуктов питания с высоким содержанием жира и сахаров и низким содержанием витаминов, минералов и других питательных микроэлементов и тенденцию к снижению физической активности в связи с сидячим характером многих форм деятельности, изменением способов передвижения и возрастающей урбанизацией. Каковы наиболее распространенные последствия избыточного веса и ожирения для здоровья? Избыточный вес и ожирение приводят к серьезным последствиям для здоровья. Риск прогрессивно возрастает по мере возрастания ИМТ. Повышенный индекс массы тела является основным фактором риска развития таких хронических болезней, как Сердечно-сосудистые заболевания (главным образом, болезни сердца и инсульт), которые уже являются ведущей причиной смерти в мире, ежегодно приводя к 17 миллионам смертельных исходов. Диабет, который быстро становится глобальной эпидемией. По прогнозам ВОЗ, в течение ближайших 10 лет смертность от диабета во всем мире возрастет более чем на 50 %. Скелетно-мышечные нарушения, особенно остеоартрит. Некоторые раковые заболевания (рак эндометрия, молочной железы и толстой кишки). Ожирение у детей связано с повышенной вероятностью преждевременной смерти и инвалидности в зрелом возрасте.В настоящее время многие страны с низким и средним уровнем дохода испытывают "двойное бремя" болезней:Наряду с тем, что они по-прежнему сталкиваются с проблемами, вызываемыми инфекционными болезнями и недостаточным питанием, в них наблюдается быстрый рост факторов риска развития хронических болезней, включая ожирение и избыточный вес, особенно в городских районах. Часто можно обнаружить, как в одной и той же стране, общине и даже семье уживаются рядом недостаточное питание и ожирение. Причиной двойного бремени являются неадекватное питание беременных женщин, младенцев и детей младшего возраста, в основе которого лежат продукты с высоким содержанием жиров и высокой энергетической ценностью и низким содержанием питательных микроэлементов, а также недостаточная физическая активность. Как может быть уменьшено бремя избыточного веса и ожирения? Избыточный вес и ожирение, а также связанные с ними хронические болезни в значительной степени предотвратимы. На индивидуальном уровне люди могут достигнуть энергетического баланса и здорового веса; ограничить общее потребление жиров и заменить насыщенные жиры в своем рационе питания на ненасыщенные жиры; увеличить потребление фруктов и овощей, а также бобовых, продуктов из цельного зерна и орехов; ограничить потребление сахаров и повысить физическую активность - как минимум, 30 минут регулярной физической активности умеренной интенсивности в течение большинства дней. Для контролирования веса может потребоваться более интенсивная физическая активность. Для проведения в жизнь этих рекомендаций необходимы устойчивая политическая приверженность и сотрудничество многих заинтересованных сторон, как в государственном, так и частном секторе. Правительства, международные партнеры, гражданское общество и неправительственные организации, а также частный сектор должны играть важную роль в создании здоровых окружающих условий и обеспечении наличия и доступной стоимости более здоровых вариантов питания. Это имеет особое значение для наиболее уязвимых членов общества - неимущих людей и детей, имеющих ограниченный выбор продуктов, которые они употребляют в пищу, и окружающих условий, в которых они живут. Инициативы пищевой промышленности по снижению уровней содержания жира, сахара и соли в пищевых продуктах, подвергаемых технологической обработке, уменьшению порций, более широкому внедрению инновационных, здоровых и богатых питательными веществами продуктов и пересмотру существующей практики маркетинга могут ускорить достижения здравоохранения во всем мире. Стратегия ВОЗ по профилактике избыточного веса и ожирения Принятая Всемирной ассамблеей здравоохранения в 2004 г. Глобальная стратегия ВОЗ по питанию, физической активности и здоровью регулирует действия, способствующие здоровому питанию и регулярной физической активности. Стратегия призывает все заинтересованные стороны к принятию мер на глобальном, региональном и местном уровне и нацелена на значительное снижение распространенности хронических болезней и общих факторов риска, главным образом, нездорового питания и физической инертности. Деятельность ВОЗ в области продвижения правильного питания и физической активности является частью общей программы Департамента ВОЗ по хроническим болезням и укреплению здоровья в области профилактики болезней и борьбы с ними. Стратегическими целями департамента являются поддержка деятельности по укреплению здоровья, профилактике хронических болезней и борьбе с ними; укрепление здоровья людей, особенно неимущих и ущемленных популяций; замедление и поворачивание вспять неблагоприятных тенденций в области общих факторов риска развития хронических болезней, а также профилактика предотвратимых случаев преждевременной смерти и инвалидности в результате основных хронических болезней. Эту работу дополняет деятельность Департамента по питанию, здоровью и развитию. Стратегическими целями этого департамента являются содействие здоровому питанию и улучшение состояния питания людей на протяжении всей их жизни, особенно среди уязвимых групп населения. Это достигается путем оказания поддержки странам в разработке и проведении национальных межсекторальных стратегий и программ в области пищевых продуктов и питания с целью решения проблем двойного бремени болезней, связанных с питанием, и содействия достижению Целей тысячелетия в области развития (ЦТР). Более подробную информацию можно найти: WHO Media centre Телефон: +41 22 791 2222 Эл. почта: mediainquiries@who.int Ссылки на страницы ВОЗРабота в ВОЗ | Предложения |Другие сайты ООН | Поиск | Новости по RSS | Конфиденциальность Всемирная организация здравоохранения 2008 г. Авторские права защищены o2 optix - elmos peg perego venezia kyiv apartments service fargo renu multiplus 355 2-79 icq gislaved kyiv apartaments rent ppg master - ardo rvg . - thuraya sg 2520 -4361 . fargo soflens comfort intex - raymond weil metrobond omega icq dimplex model elba dhl sky link k610 babyliss cata dimplex model magic (sp8) 2115 funke 3d snr roulements ipsec lida 5440.13 () 8800 white gold tognana revol